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东莞ISO22000食品安全内审员线上培训 人气:233

  • 开课时间: 2022-12-24
  • 课程分类: 22000内审员
  • 结束时间: 2022-12-25
  • 授课老师:
  • 课时: 12课时
  • 课程评分:
  • 开课地点: 东莞
  • 课程价格: ¥1500/人
  • 价格说明: 含课程,教材及证书
  • 服务机构: 认证服务信息网

报名方式

服务热线:400-886-2040

电子邮箱:admin@21cniso.com

伍老师 叶老师

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课程介绍 相关课程

东莞22000内审员培训课程背景

随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使ISO9001、HACCP与 ISO22000质量与食品安全体系要求标准的产生。整合ISO9001、HACCP与ISO22000质量与食品安全体系内审员培训课将以ISO22000标准为主体,分析讲解其与ISO9000及HACCP标准要求相关性,学员可以在食品安全管理体系的基础上将食品卫生和质量管理体系要求相连接, 建立有效、合理和简化的食品安全管理体系。

东莞22000内审员培训目的

Ø使学员理解ISO 22000/HACCP食品安全管理体系基础知识及标准;

Ø熟悉并掌握HACCP基本原理和HACCP计划的建立及实施步骤;

Ø掌握食品安全管理体系内部审核的原则、基本程序和技巧;

Ø有效提升食品安全管理效能及专业素质;

Ø提升参训人员食品安全管理意识;

Ø了解食品安全管理体系建立流程。

东莞22000内审员培训对象

食品行业质量管理人员;生产管理人员;与食品安全管理体系相关的品质管理人员。

东莞22000内审员培训课程大纲(节选)

可接受水平

可接受水平是指为确保食品安全,在组织的终产品进入食品链下一环节时,某特定危害所需要达到的水平。

可接受水平与组织在食品链中的位置、组织的目标、顾客的要求、法规的规定、产品标准、危害限量标准、公认的准则等都是相关的。

确定的可接受水平,至少达到各个相关方的要求。

对确定危害可受水平的依据和结果应保留成文信息。

审核的实施

审核方案宜在以下方面确保实施进行。

(1)每次审核前,认证机构应就审核方案的相关内容与认证客户进行沟通并取得一致,并为特定的审核指定审核组,同时以传达审核任务的形式将审核方案的相关要求传递给审核组长。

(2)审核组长应根据认证客户提供的相关信息和审核方案的要求,策划和制定审核计划,以清晰地确定所要求的审核活动的具体安排。审核计划应得到认证机构的认可,并与认证客户就审核的有关事项达成一致。

(3)对于可能影响审核方案有效实施的情况,认证机构的审核组宜及时与负责管理审核方案的人员进行沟通。当已明确需要调整审核方案时,认证机构应将审核方案的修改告知认证客户并与之达成一致意见。

(4)审核组应根据审核方案的程序,向认证机构报告每次审核的审核发现和结论。负责管理审核方案的人员应当对审核方案的实施结果进行评审(通常在认证决定阶段),并记录评审的结果,以作为调整审核方案的信息输入。

报名须知

开课时间:2022年12月24日-25日

培训地点:广东东莞

培训费用:¥1500元/人,含了培训费、教材费及内审员证书费(单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。)

报名方式:联系在线客服

付款方式:公司对公付款或个人对公付款

特别说明:小班授课,名额有限,报名从速

如有ISO认证、咨询辅导或培训需求,请联系网站在线客服,并说明是在认证服务信息网(www.21cniso.com)上看到的!

全国服务热线:400-886-2040 | 伍老师(QQ:3543664362);叶老师(QQ:860236959)

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