Intertek携手重庆食品工业协会在渝举办食品安全研讨会

近日，Intertek天祥集团与重庆食品工业协会在重庆成功举办食品安全问题解析研讨会，就食品安全风险控制、新版《食品安全法》和食品企业监管等内容进行探讨。来自重庆市经济和信息化委员会、重庆市市场监督管理局、重庆市各大食品协会及重庆各大食品龙头企业的250多名代表出席会议。

重庆市经信委消费品工业处杨华强副处长在讲话中表示，在全市上下深入开展2019年食品安全宣传周活动之际，此次食品安全培训会，主题鲜明，对推动我市食品工业深入实施食品安全战略，实现高质量发展具有重要意义。重庆市市场监督管理局生产处杨陶处长在会上对食品生产监管中发生的重大事件进行了回顾，要求企业提高思想认识，以高度的责任感和危机感抓好食品安全工作。

Intertek食品安全专家杨成彬老师从《食品安全法》概要、风险与食品安全危害、食品安全危害分析与控制三个方面进行了深入浅出的问题解析。同时结合Intertek国内外多年的食品行业检验、检测、认证、审核经验，就企业在实际生产中如何抓住食品生产的关键控制点，科学地进行风险控制给出了具体可行的方案，给重庆食品企业上了一份“硬菜”，得到与会企业的一致好评。会场气氛热烈，参会人士学习热情高昂。

Intertek作为全球领先的全面质量保障服务机构，可提供从农田到餐桌全供应链每个环节的食品安全检测、监督认证及风险防御服务。此次会议Intertek得到重庆食品行业主管部门、协会及企业的大力支持，将继续以自身经验和服务促进重庆地区食品行业健康发展。