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东莞ISO22000内审员培训背景
2018年6月18日正式发布了ISO 22000:2018食品安全管理体系标准,采用了所有ISO标准所通用的ISO高阶结构(HLS),从而导致了ISO 22000:2018中的一些结构变化。为满足食品生产企业培训食品安全管理体系内部审核员的要求;针对食品安全管理市场的需求,方普管理将长期举办食品安全管理体系内审员ISO 22000:2018培训班。
东莞ISO22000内审员培训对象
各企业、事业单位主管领导、部门领导、质量工作骨干;
企、事业单位内审员、候选内审员;
任何有志从事食品安全管理工作的个人(在校学生和社会人士)。
东莞ISO22000内审员培训目标
1、熟悉并掌握 ISO22000 食品安全管理体系基础知识和内部审核基本技能;
2、胜任企业在推行 ISO22000 食品安全管理体系过程中的内部审核员工作;
3、有效提升食品安全管理效能及专业素质。
东莞ISO22000内审员培训大纲(节选)
纠正措施
为防止现存的不合格“再发生”,对其产生的原因所采取的消除措施纠正措施须要从问题的根本原因入手,意图是采取措施后,同类问题不能再次发生。采取的措施应与食品安全问题、风险的大小相一致。
纠正措施是根据原因分析而实施的活动。如出现在杀菌过程中杀菌不足的情况,经分析,是由于温度计损坏造成,那采取的纠正措施可能就需要重新更换温度计并实施校准;定期对温度计进行检查;配备备用温度计等。
纠正可以连同纠正措施一起实施。
审核方案的记录
应当保持记录以证实审核方案的实施,记录应当包括:
(1)与每次审核有关的记录,如:审核计划;审核报告;不符合报告;纠正和预防措施的报告;审核后续活动的报告(适用时)。
(2)审核方案评审的结果;
(3)与审核人员有关的记录,关注以下方面:审核员能力和表现的评价;审核组的选择;能力的保持和提高。
记录应当予以保存并以适宜的方式予以保管并与相关方有效沟通。
东莞ISO22000内审员培训事宜
课程时间
2025年06月26 - 27日
课程地点
东莞市南城区莞太大道56号金海大厦A座4楼
培训费用
现场培训RMB 1500元/人,含培训费、教材费及内审员证书费。
单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。
培训教材
配套ISO22000食品安全管理体系内审员培训教材
授课方式
知识讲解、案例分析讨论、角色演练、小组讨论、互动交流、游戏感悟、头脑风暴、强调学员参与。
联系方式
400-886-2040
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