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漳州ISO22000内审员培训通知:
各企事业单位及有关人员:
食品安全管理体系ISO22000:2018标准于2018年6月18日正式发布。新版标准均采用了相同的高级结构(HLS),使其管理体系间的间融合性更强,整合更加容易。
方普管理是具有丰富教学经验的培训机构。为新标准的培训精心编排专门的课程,力争为客户提供优质的服务。
为方便客户组织学习,方普管理利用自身技术优势,组织专家团队,积极推出线上直播或录播网课,为客户提供线上培训,望广大客户积极踊跃报名参加。
漳州ISO22000内审员培训对象
从事食品企业人员,包括制造商、服务提供商等;企业管理层;各级管理人员;质量管理人员。
漳州ISO22000内审员授课目的
了解当前的食品安全管理体系的标准条款,以及如何应用HACCP和食品安全文化应对风险,提高食品安全意识,运用食品安全管理体系在运行过程中将企业风险降低到最低
帮助管理层建立食品安全管理的意识
从食品安全管理角度,提升管理者对食品安全的重视
漳州ISO22000内审员培训大纲(节选)
食品安全管理体系
标准明确体系所需的过程及相互关系,但又没有详细规定过程的要求(参考ISO9001:2015标准),组织应当确定:
-过程所需的输入和预期的输出;
-所需的准则和方法,包括测量和相关绩效指标,以确保这些过程有效运行和控制;
-过程的职责和权限;
-策划和实施应对风险和机遇相应措施等。
应按照标准要求建立、实施、维护、更新、改进食品安全管理体系及其过程。
通常的审核要点是:
体系的总体评价,一般通过与最高管理层的交流及审核组长在综合了所有审核发现后对其作出评价。本条款的内容应在审核报告、管理层及各部门相关内容的审核中体现。
是否建立、实施、维护、更新和持续改进食品安全管理体系,包括所需过程及其相互作用,并符合本标准要求?
第一阶段现场审核中需要收集和评审的信息
在现场审核中,通过与受审核方有关人员的面谈、查阅有关的文件和记录、现场调查等方法,收集受审核方食品安全管理体系整体情况的有关信息,并依据食品安全管理体系标准和有关的法律法规的要求,对组织的食品安全管理体系进行初步的评价:
评价组织食品安全管理体系的设计师为了实现组织的食品安全方针;
审查组织理解和实施标准要求的情况,特别是对影响食品安全关键过程的识别、危害识别和评价的充分性以及HACCP计划制定的可行性,采取的控制措施和可接受水平的合理性;
评价组织食品安全管理体系过程(包括外包)确认、验证及相应过程准则制定的合理性;
评价客户是否策划和实施了内部审核与管理评审,判断食品安全管理体系实施方案证实可以进行第二阶段的审核;
审查第二阶段审核所需资源的配置情况,并与客户商定第二阶段审核的细节。
漳州ISO22000内审员培训事项
培训费用、时间、地点
收费标准:ISO22000:2018内审员培训人民币1500元/人(含培训费、教材费、证书费等)
开课时间:额满开班
培训地点:漳州市芗城区东铺头街道
特别说明:单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准:1000元/人。
考核发证
考试合格者颁发认证认可的ISO22000:2018食品安全管理体系内审员资格证书,证书认证认可,网上查询,国际通用。
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