南通ISO22000内审员培训通知：

各有关单位：

ISO22000：2018标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。 ISO 22000表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。

    为了使标准更加有助于确保从农场到餐桌整个食品供应链的食品安全，国际标准化组织（ISO）于2018年6月18日发布ISO22000:2018食品安全管理体系标准的最终版本。

为了满足各单位建立、健全管理体系，有效推动单位管理工作，提高单位管理水平，方普管理将长期面向各单位从事相关工作的人员举办内部审核员培训班，现将有关事项通知如下：

南通ISO22000内审员培训目的

通过此次强化培训，使学员深入掌握标准的最新标准变化、强化基础知识和内部审核的基本技能，并能够在企业推行管理体系的过程中担当内部审核员工作；

提升标准融入管理的适用性，提升文件的执行力度，让管理真正作到规范化、制度化；

让体系运行责任部门和内审员真正扮演好企业管理推动者、捍卫者和守护者的角色。

南通ISO22000内审员培训对象

企业最高管理者、生产负责人、质量负责人、体系管理人员及负责企业内部审核及供应商审核和质量管理人员。

南通ISO22000内审员培训内容（节选）

食品安全管理体系

标准明确体系所需的过程及相互关系,但又没有详细规定过程的要求(参考ISO9001:2015标准),组织应当确定:

-过程所需的输入和预期的输出;

-所需的准则和方法,包括测量和相关绩效指标,以确保这些过程有效运行和控制;

-过程的职责和权限;

-策划和实施应对风险和机遇相应措施等。

应按照标准要求建立、实施、维护、更新、改进食品安全管理体系及其过程。

通常的审核要点是:

体系的总体评价,一般通过与最高管理层的交流及审核组长在综合了所有审核发现后对其作出评价。本条款的内容应在审核报告、管理层及各部门相关内容的审核中体现。

是否建立、实施、维护、更新和持续改进食品安全管理体系,包括所需过程及其相互作用,并符合本标准要求?

审核的实施

审核方案宜在以下方面确保实施进行。

(1)每次审核前,认证机构应就审核方案的相关内容与认证客户进行沟通并取得一致,并为特定的审核指定审核组,同时以传达审核任务的形式将审核方案的相关要求传递给审核组长。

(2)审核组长应根据认证客户提供的相关信息和审核方案的要求,策划和制定审核计划,以清晰地确定所要求的审核活动的具体安排。审核计划应得到认证机构的认可,并与认证客户就审核的有关事项达成一致。

(3)对于可能影响审核方案有效实施的情况,认证机构的审核组宜及时与负责管理审核方案的人员进行沟通。当已明确需要调整审核方案时,认证机构应将审核方案的修改告知认证客户并与之达成一致意见。

(4)审核组应根据审核方案的程序,向认证机构报告每次审核的审核发现和结论。负责管理审核方案的人员应当对审核方案的实施结果进行评审(通常在认证决定阶段),并记录评审的结果,以作为调整审核方案的信息输入。

南通ISO22000内审员培训事宜

考试发证

考试合格者，将颁发国家认可的“ISO22000：2018食品安全管理体系内审员”资格证书。

培训时间

培训2天，共12课时。

培训费用

1500元/人 ，含培训费、教材费及证书费(注：具体开课时间地点以培训课程显示页为准，具体可咨询在线客服)。

单独"ISO22000：2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准：1000元/人。