沈阳ISO22000内审员培训背景

22000：2018表达了食品安全管理中的共性要求，而不ISO是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。

沈阳ISO22000内审员培训对象

    食品生产企业：质量部、工程/技术部、生产部、采购部、业务部、人事行政部、仓库等职能部门内审员、管理者代表、文控中心、体系专员、供应商管理工程师及其他希望参加该培训的人员。

沈阳ISO22000内审员培训收益

    1、使学员全面掌握ISO22000：2018版食品安全管理体系要求，与自身具体工作相结合，全面提升学员的综合管理能力，具备对自身工作进行完善、提升的能力。

    2、提升各部门学员的食品安全意识和全局意识，理顺ISO22000的流程和部门业务流程，以提高各部门的日常工作效率。

    3、通过讨论、作业练习和案例分析，帮助学员掌握ISO22000内审实施的方法和技巧，掌握如何进行审核准备、审核实施、开具不符合报告、撰写审核报告和采取纠正措施及验证，学完就具备开展ISO22000内部审核的实际操作能力。

沈阳ISO22000内审员培训大纲（节选）

人员

组织应确定有效实施FSMS所需的合格人员,包括数量,应考虑经验、工作量、资格,并结合7.2考虑能力,保证体系相关职能能够履行,如CCP控制人员、检验人员、审核人员、客诉应对人员等。

需要外部专家的援助进行食品安全管理体系的建立、实施、运行或评估,应确定外部专家能力、规定其职责和权限,并保留成文信息。

体系管理需要外聘其他人员,需要评估“合格”,可按照7.1.6外部提供管理。

通常的审核要点是:

-是否确定并提供有效实施FSMS所需的合格人员,包括数量,经验、资格;在其他审核环节中关注企业实际使用的人员,是否数量足够,是否能保证体系良好运行?

-是否有外部援助人员管理体系。如果有,对外部专家的能力、职责和权限,是否有协议等资料?

审核方案的记录

应当保持记录以证实审核方案的实施,记录应当包括:

(1)与每次审核有关的记录,如:审核计划;审核报告;不符合报告;纠正和预防措施的报告;审核后续活动的报告(适用时)。

(2)审核方案评审的结果;

(3)与审核人员有关的记录,关注以下方面:审核员能力和表现的评价;审核组的选择;能力的保持和提高。

记录应当予以保存并以适宜的方式予以保管并与相关方有效沟通。

沈阳ISO22000内审员培训事宜

课程费用

RMB 1500元/人，包括培训、教材、茶水、考试及证书等。

单独"ISO22000：2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准：1000元/人。

可安排到厂服务，价格详情请来电咨询。

课程时间

2025年05月23 - 24日

联系方式

400-886-2040