呼和浩特ISO22000内审员培训背景

2018年6月18日正式发布了ISO 22000:2018食品安全管理体系标准，采用了所有ISO标准所通用的ISO高阶结构（HLS），从而导致了ISO 22000:2018中的一些结构变化。为满足食品生产企业培训食品安全管理体系内部审核员的要求；针对食品安全管理市场的需求，方普管理将长期举办食品安全管理体系内审员ISO 22000:2018培训班。

呼和浩特ISO22000内审员培训对象

各企业、事业单位主管领导、部门领导、质量工作骨干；

企、事业单位内审员、候选内审员；

任何有志从事食品安全管理工作的个人（在校学生和社会人士）。

呼和浩特ISO22000内审员培训目标

1、熟悉并掌握 ISO22000 食品安全管理体系基础知识和内部审核基本技能；

2、胜任企业在推行 ISO22000 食品安全管理体系过程中的内部审核员工作； 

3、有效提升食品安全管理效能及专业素质。

呼和浩特ISO22000内审员培训大纲（节选）

成文信息的控制

在需要的时间和场合,组织使用的文件宜都是可获得的。

文件保存期限应满足产品寿命、法规和相关方的要求,至少保存满足上述期限的时间。

组织应识别所需要的外来文件,适当标识和控制,目的是确保使用的外来文件是适用和有效的。

法律法规是食品安全管理体系中最为重要的外来文件应确保其现行有效。

保留的成文信息(记录)是提供符合有关法律、法规和食品安全管理体系有效运行的客观证据,同时也为产品的可追溯性和撤回、纠正措施、验证、持续改进、体系评审等管理活动提供依据性资料。

通常的审核要点是:

-结合其他现场审核,关注“在需要的时间和场合,使用的文件是否适宜、并可获得”文件资料的保存是否符合标准要求的几个方面?

-外来文件、法规,是否及时取得、适宜,并在需要的时间和场合可获得的?

审核准则

审核准则是指用于与审核证据进行比较的一组方针、程序和要求。通常审核准则包括了方针、程序、标准、法律法规、管理体系要求、合同要求或行业规范。食品安全管理审核的审核准则包括下列方面内容:

(1)基本认证依据和专项技术要求;

(2)组织制定的食品安全管理体系文件的要求;

(3)组织适用的相关法律法规;

(4)顾客要求,如顾客提出的合同要求。

审核范围和准则应当由审核委托方和审核组长根据审核方案程序确定。

食品安全管理体系的认证依据由基本认证依据和专项技术要求组成。

基本认证依据:GB/T22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》

呼和浩特ISO22000内审员培训安排

培训费用

现场培训：RMB1500元/人

线上培训：RMB1000元/人

费用含培训费、教材费及内审员证书费；现场培训食宿自理

培训时间

现场培训：2025年08月30 - 31日。

线上培训：随时报名，随时学习。

联系方式

400-886-2040