乌鲁木齐ISO22000内审员课程概述

本次课程将以ISO22000标准为主体，分析讲解其与ISO9001及HACCP标准要求相关性， 学员可以在食品安全管理体系的基础上将食品卫生和质量管理体系要求相连接, 建立有效、合理和简化的质量安全管理体系。学员经过培训考试合格者将获得方普管理颁发的综合内部审核员证书。

乌鲁木齐ISO22000内审员课程收益

认识食品安全管理体系标准的重要性，了解审核技巧和方法；

了解和学习ISO 22000&HACCP食品安全管理体系相关标准，结合ISO9001对其难点和重点进行详细剖析；

了解和学习开展内部审核应注意的问题，提高内审技能。

乌鲁木齐ISO22000内审员课程对象

管理者代表, QA team, QC team, 质量经理, 生产经理,食品安全与质量管理体系内审员等

乌鲁木齐ISO22000内审员课程大纲（节选）

前提方案应考虑的因素

组织在建立前提方案时应充分考虑以下几点:

(1)组织的食品安全方面的需求。组织应根据其在食品链中位置和相关要求如法规的、顾客的及自身的食品安全方针、产品安全标准来制定其前提方案。

(2)组织的规模和类型、制造和(或)处置的产品性质。同一产品由于不同的加工规模和加工方式,以及不同的终产品的性质,就会有不同前提方案与之相适应。

(3)前提方案需要在整个生产系统中实施,无论是普遍适用还是适用于特定产品或生产线。同一企业在同一地址的不同生产车间生产有两种产品:糖果和糕点。

(4)策划完成的前提方案根据标准要求,需要得到食品安全小组的批准后才能够实施。

通常的审核要点是:

-前提方案是否与组织及其食品安全的背景相宜?

-是否与组织类型、规模及产品(或类别)相应?

-是否经过食品安全小组批准?

审核准则

审核准则是指用于与审核证据进行比较的一组方针、程序和要求。通常审核准则包括了方针、程序、标准、法律法规、管理体系要求、合同要求或行业规范。食品安全管理审核的审核准则包括下列方面内容:

(1)基本认证依据和专项技术要求;

(2)组织制定的食品安全管理体系文件的要求;

(3)组织适用的相关法律法规;

(4)顾客要求,如顾客提出的合同要求。

审核范围和准则应当由审核委托方和审核组长根据审核方案程序确定。

食品安全管理体系的认证依据由基本认证依据和专项技术要求组成。

基本认证依据:GB/T22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》

乌鲁木齐ISO22000内审员培训事宜

培训费用

现场培训：RMB1500元/人

线上培训：RMB1000元/人

费用含培训费、教材费及内审员证书费；现场培训食宿自理

培训时间

现场培训：2025年10月18 - 19日。

线上培训：随时报名，随时学习。

联系方式

400-886-2040