湛江ISO22000内审员培训简介

ISO22000是一项全球性的、可审核的，也是目前最综合全面的食品安全管理体系标准之一。

       基于食品安全进行内部审核可以确认食品安全体系是否有效运行，相关内审结果的分析对于食品安全计划的持续有效起关键作用。不恰当的内审及其相关文件记录可能会对食品安全的持续改善造成障碍。本课程可为您提供必要的知识和技巧，以对食品安全体系进行有效内审，确保食品安全和符合ISO22000的相关要求。

湛江ISO22000内审员适合对象

正在为公司单位推行HACCP或ISO22000体系的人员；

企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员；

希望了解并从事相关工作的人员。

湛江ISO22000内审员课程目的

建立、实施、保持、改进质量和食品安全管理体系，是食品生产企业的一项战略性决策，是一项重大的、带有全局性或决定全局的策划，涉及到体系所覆产品的相关部门及相关过程。质量和食品安全管理体系是一不断发展的动态系统，应基于风险，结合法律法规要求、客户要求、与企业运行绩效相关的所有相关方利益优先程度的变化而变更。

为食品行业企业提供了解ISO 22000:2018标准的途径，通过此课程的培训，企业可以理解ISO 22000:2018标准的要求，以及如何根据新版标准建立或改进食品安全管理体系。

湛江ISO22000内审员培训大纲（节选）

更新

标准10.3规定了体系更新要求,包括更新的需求。

为确保食品安全管理体系运行的持续有效性而进行的一项活动。更新应考虑策划和/或临时发生的情况,以便将获得的最新信息应用到食品安全管理体系的相关方面。更新活动包括:

(1)对食品安全管理体系文件(包括PRP,OPRPHACCP i划)的及时更新;

(2)涉及法律法规、标准新要求在体系内部的及时识别和执行;

(3)顾客要求在体系内部人员中的沟通共识;

(4)与食品安全有关人员能力的改进;

(5)与食品安全危害和控制措施有关知识的获得;

(6)对食品安全管理的改进等。

为了确保更新活动的有效性,更新的即时性是重点。体系中的任何部分发生变化,均能对变化的部分进行识别,并实施体系相应部分的更新。

常用的提问方式

1.开放性提问

2.封闭性提问

3.追踪式提问

4.引导式提问

5.探讨式提问

6.假设式提问

7.讨论式的提问

湛江ISO22000内审员培训事宜

培训费用

RMB 1500元/人，含了培训费、教材费及内审员证书费。

单独"ISO22000:2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准：1000元/人。

培训时间及地点

培训时间：2025年08月30 - 31日

培训地点：湛江市赤坎区跃进路

证书颁发

考试合格者，颁发《ISO22000:2018食品安全管理体系内审员》资格证书，全国通用。

培训教材

每位学员将获得《ISO22000:2018食品安全管理体系内审员》书面教材及ISO22000内审员标准。