东营ISO22000内审员培训通知：

各企事业单位及有关人员：

食品安全管理体系ISO22000:2018标准于2018年6月18日正式发布。新版标准均采用了相同的高级结构（HLS），使其管理体系间的间融合性更强，整合更加容易。

    方普管理是具有丰富教学经验的培训机构。为新标准的培训精心编排专门的课程，力争为客户提供优质的服务。

  为方便客户组织学习，方普管理利用自身技术优势，组织专家团队，积极推出线上直播或录播网课，为客户提供线上培训，望广大客户积极踊跃报名参加。

东营ISO22000内审员培训对象

从事食品企业人员，包括制造商、服务提供商等；企业管理层；各级管理人员；质量管理人员。

东营ISO22000内审员授课目的

了解当前的食品安全管理体系的标准条款，以及如何应用HACCP和食品安全文化应对风险，提高食品安全意识，运用食品安全管理体系在运行过程中将企业风险降低到最低

帮助管理层建立食品安全管理的意识

从食品安全管理角度，提升管理者对食品安全的重视

东营ISO22000内审员培训大纲（节选）

成文信息

由于组织的活动规模、复杂程度及其人员能力不同,以及组织使用外部制定的前提方案、操作性前提方案和HACCP计划组合的程度不同,每个组织的文件详略程度可能不一样。文件的层次也可以由不同的组织根据自己的需要设立。如分为手册、程序文件、作业指导文件等三个层次或仅包含程序文件一个层次,都是可能的和可以的。

但标准规定的三个方面的文件均是食品安全管理体系必须的文件。

(1)法律/监管部门和客户要求的成文信息;

(2)本标准要求的成文信息(文件、记录):标准中规定必须要成文信息是食品安全管理体系文件的一部分,如:食品安全方针和目标、沟通的信息,确认的依据和结果等。

(3)组织为确保食品安全管理体系有效性所需的成文信息:虽然标准中并未强制,但没有这样一些文件资料,组织不能够确保食品安全管理体系的有效运行,那么这样的过程也需要形成文件,并成为体系文件的一部分。

通常的审核要点是:

-组织的成文信息,是否包括标准中列举的几个方面?

-从其他过程审核中,可以判定成文信息是否满足要求,是否与组织需求适宜?

首次会议

首次会议是审核组与受审核方的正式接触,表示现场审核的开始,首次会议由审核组长主持,时间一般控制在半小时左右。参加会议人员为审核组全体成员、受审核部门管理人员和有关人员,首次会议力争达到初步营造轻松和谐、坦率、融洽气氛,讲究实效的目的。首次会议的内容包括:

(1)出席会议人员签到;

(2)介绍双方人员;

(3)确认审核的目的、范围和依据;

(4)确认审核组和受审核方之间的正式沟通渠道

(5)明确审核计划;

(6)说明审核的原则和方法;

(7)明确陪同人员;

(8)有关保密事宜和人员健康的声明;

(9)其他有关的必要事项

东营ISO22000内审员课程事项

>凡考核通过者将获得ISO22000食品安全管理体系内审员证书；

>该培训项目共培训2天，具体地点与具体时间请联系客服；

>培训费用：RMB1500元/人，含教材、资料、培训、证书；

>单独"ISO22000：2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准：1000元/人。